Utama > Foodies > SAMBAL KENTANG IKAN BILIS SIMPLE DAN SEDAP

SAMBAL KENTANG IKAN BILIS SIMPLE DAN SEDAP

BAHAN-BAHAN
3 biji kentang – kupas, cuci & potong nipis
1 genggam ikan bilis – cuci & toskan
2 ulas bawang putih -tumbuk
1/2 biji bawang besar – hiris
3 sudu besar cili kisar
2 sudu besar sos tomato
1 sudu besar sos tiram
2 sudu besar kicap
Garam secukup rasa


Jangan lupa like >>> Facebook ekselen.my <<<

Powered by ekselen.my


CARA MENYEDIAKAN
1.Panaskan minyak dan goreng kentang sehingga masak. Ketepikan
2.Goreng pula ikan bilis sehingga garing. Ketepikan.
3.Tumis bawang putih sehingga wangi.
4.Masukkan cili kisar dan tumis sehingga masak.
5.Masukkan sos tiram, sos tomato, kicap dan garam secukup rasa. Kacau seketika.
6.Masukkan bawang besar dan kacau seketika.
7.Akhir sekali masukkan kentang dan ikan bilis yang telah digoreng tadi. Gaul rata.